Stagionalità

Verdura di novembre: cosa arriva al banco, cosa esce e la spesa della settimana pronta da copiare. Guida pratica con consegna in giornata a Verona.

Topinambur, barbabietola e sedano rapa: le radici d’autunno che nessuno compra. Come riconoscerle, pulirle e cucinarle, con consegna in giornata a Verona.

Perché i cavolini di Bruxelles sono amari e come farli buoni: le cotture giuste, come scegliere anche il cavolo cappuccio e non sbagliare più.

Cardoncelli, chiodini, pleurotus e champignon: la guida ai funghi d’autunno oltre il porcino. Come riconoscerli al banco, quanto costano e come cuocerli.

Verdura di ottobre: zucca, cavolfiore, cavolo nero, porri, radicchio e topinambur. La guida completa al banco del mese, come sceglierla e quanto dura.

Frutta e verdura di stagione a ottobre: cosa arriva al banco, come sceglierla e le idee per cucinarla. Guida pratica con consegna in giornata a Verona.

Come cuocere le castagne alla perfezione: forno, padella e lessate, con il taglio giusto e i tempi. Guida pratica, con consegna in giornata a Verona.

Frutta e verdura di stagione autunno: cosa cambia dall’equinozio, la lista della spesa e come portarla a casa fresca a Verona con consegna in giornata.

Frutta di settembre: uva, fichi, pere, mele, prugne, more e primi cachi. Cosa scegliere adesso, quanti giorni dura e come conservarla al meglio.

Uva e proprietà: scopri come sceglierla al banco, lavarla nel modo giusto e conservarla in frigo per farla durare il doppio. Guida pratica per la spesa.