Ricette

Cena di Halloween in famiglia: cinque piatti in un’ora con zucca, melograno e cavolo nero. Ricette facili che piacciono ai bambini, con consegna a Verona.

Biscotti Halloween con la zucca vera: tre ricette da fare con i bambini, colorate senza coloranti. Muffin, dita di strega e ragnatele di cioccolato.

Verza: ricette facili e tre modi per cucinarla. In padella con la pancetta, negli involtini ripieni e stufata alla veneta. Come sceglierla e pulirla.

Colazione autunnale della domenica: porridge di mele, kiwi, cachi e pane con crema di castagne. Con l’ora solare hai un’ora in più per la tavola lenta.

Strudel di mele: la ricetta con la pasta tirata a mano e la versione veloce con la pasta sfoglia. Quali mele scegliere, ripieno e trucchi anti-umido.

Zucca intagliata di Halloween senza rovinarla: i 4 passaggi, il trucco per farla durare fino al 31 e cosa fare con polpa e semi. Niente si butta.

Cavolo nero ricette facili: come pulirlo, cucinarlo in padella, farlo a chips croccanti, il pesto crudo e la ribollita. Quattro modi per l’autunno.

Torta di zucca soffice: la ricetta dolce che sa di autunno e non sa di zucca. Dosi, tempi, variante al cioccolato e la pumpkin pie americana.

Castagnaccio e crema di castagne: le due ricette di ottobre con dosi, tempi e quali castagne usare. Ingredienti freschi consegnati in giornata a Verona.

Lasagne alla zucca: la ricetta del sabato con crema di zucca al posto del ragù, versione con salsiccia o vegetariana con gorgonzola e noci. Trucchi e congelamento.